كراكر ميگو
- تدارک برای 4 نفر
- زمان پخت 3 دقیقه
- آماده سازی 5 دقیقه
امتیازدهی
محتویات
دستور پخت
- لیتر آب را به همراه 2 قاشق غذاخوری نمک و 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید به جوش آورده و میگو را 4 تا 5 دقیقه در آن بجوشانید، سپس آن را آبکش کنید.
- 16 میگو را نگه داشته و بقیه را نگینی خرد کنید. میگوی خرد شده را با آب‌لیمو، جعفری و نمک و فلفل مخلوط کنید.
- مایه‌ی میگو را به 16 قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را روی بیسکویت‌ها پخش کنید. پنیرها را از قطر 4 قسمت کنید تا هر تکه به شکل مثلث درآید. هر تکه را روی یکی از بیسکویت‌ها قرار داده و یکی از میگوهای درسته را روی آن قرار دهید.
- کراکرها را حدود 3 دقیقه گریل کنید پنیر آب شود.
