تارت کاراملی پیاز و پنیر

• تدارک برای 4 نفر
• زمان پخت 40 دقیقه
• آماده سازی 10 دقیقه

امتیازدهی

محتویات

• خمیر تارت 25 سانتی متری
• 3 عدد تخم مرغ
• 350 میلی لیتر خامه غلیظ
• 150 میلی لیتر شیر پرچرب
• نمک و فلفل به مقدار لازم
• پیاز کاراملی شده
• 100 گرم پنیر موزارلا رنده شده دالیا
• 3 شاخه آویشن تازه

دستور پخت

1. فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد گرم کنید.
2. در یک کاسه همه تخم مرغ ها را بشکنید و خوب هم بزنید تا سفیده و زرده با هم مخلوط شوند. خامه، شیر، نمک، فلفل را اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند و سپس آن را کنار بگذارید.
3. روی پایه تارت، پیاز کاراملی شده را پخش کنید. پنیر موزارلا را روی پیاز ها بپاشید و در آخر مخلوط تخم مرغ و برگ آویشن تازه را روی آن ها بریزید.
4. تارت را به مدت 40 دقیقه یا تا زمانی که روی آن طلایی شود در فر قرار دهید.

شاید این غذاها را نیز بپسندید