محتویات

• 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون
• 1 عدد پیاز کوچک خرد شده
• 2 حبه سیر، خرد شده
• 2 فنجان بیبی اسفناج
• نمک مقداری
• 8 عدد تخم مرغ بزرگ
• 2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
• 2 قاشق غذاخوری شیر بدون چربی
• فلفل سیاه تازه آسیاب شده مقداری
• یک و یک دوم فنجان سس مارینارا
• 1 فنجان پنیر موزارلا رنده شده دالیا
• 1 عدد پپرونی ورقه شده

دستور پخت

1. 1. فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس در یک تابه روی حرارت متوسط، روغن را گرم کرده، پیاز و سیر را اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند سپس اسفناج را اضافه کرده و به مدت 2 الی 3 دقیقه دیگر تفت دهید و مواد را با نمک مزه دار کنید.
2. 2. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها، پونه کوهی، شیر و سس مارینارا، نمک و فلفل مخلوط کنید سپس مخلوط را روی سبزیجات در ماهیتابه بریزید و در تابه را بگذارید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا تخم مرغ سفت شود.
3. 3. در آخر روی آن پنیر و پپرونی بریزید و به مدت 5 الی 6 دقیقه در فر قرار دهید.

شاید این غذاها را نیز بپسندید

مشاهده

پیتزا اسفناج با سس آلفردو

۲۰ دقیقه

مشاهده

كيش اسفناج و موزارلا در كدو

مشاهده

پیتزا پوتین

۴۵ دقیقه