مینی تارت میگو

• تدارک برای 4 نفر
• زمان پخت 15 دقیقه
• آماده سازی 8 دقیقه

امتیازدهی

محتویات

• یوفکا دالیا : یک بسته (مستطیلی)
• میگو متوسط : 250 گرم (پوست گرفته و پخته شده)
• کنجد : یک قاشق غذا‌خوری
• گشنیز : 30 گرم (خرد شده)
• روغن مایع یا کره ذوب شده : به مقدار لازم
• سس چیلی شیرین : 8 قاشق سوپخوری

دستور پخت

1. کنجد را در تابه ای ریخته روی حرارت قرار دهید تا کنجدها طلایی رنگ شوند سپس آنها را کنار بگذارید
2. میگو پخته شده,گشنیز و سس چیلی شیرین را در ظرفی ریخته , کنجد را به آن بیافزایید و تمام مواد را مخلوط کنید
3. یوفکا را به شکل مربع (10در10 سانتیمتر) برش دهید و کمی چرب کنید و به شکل ضربدری داخل قالب‌های مافین کوچک بگذارید و آن‌ها را با مواد میگو پر کنید.
4. قالب‌های مافین را در طبقه وسط فر قرار دهید تا یوفکاها طلایی شود. تزیین کرده و سرو نمایید.
5. طرز تهیه سس چیلی شیرین : 2 قاشق سوپخوری شکر قهوه ای و 2 قاشق سوپخوری سرکه بالزامیک و 4 قاشق سوپخوری سس چیلی تند مواد را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.

شاید این غذاها را نیز بپسندید