پیراشکی سبزیجات با سس بادام‌زمینی
- تدارک برای 4 نفر
- زمان پخت 15 دقیقه
- آماده سازی 15 دقیقه
امتیازدهی
محتویات
دستور پخت
- پیازچه، گل‌کلم، کلم بروکلی، قارچ، ریحان، فلفل دلمه‌ای، مقداری نمک و فلفل سیاه را در تابه‌ای حاوی کره ذوب‌شده به‌مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید، سس سوییت چیلی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
- مایه آماده‌شده را داخل خمیرهای پیراشکی بریزید و لبه‌های آن را به یکدیگر بچسبانید. پیراشکی‌ها را در تابه‌ای حاوی کمی کره از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی‌رنگ شوند. پیراشکی سبزیجات را از تابه خارج کنید و روی دستمال حوله‌ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود، سپس آنها را همراه سس بادام‌زمینی سرو کنید.
طرز تهیه سس بادام‌زمینی
شاید این غذاها را نیز بپسندید
محبوب ترین غذاها
سیب زمینی تنوری با ذرت و پنیر
کوفته کی یف
موزارلا مزه‌دار
لقمه پیتزا
