گراتن مرغ و لوبیا

پیاز را همراه با روغن در تابه مناسبی بریزید و تفت دهید.

سیر را نیز اضافه کنید و آن‌گاه مرغ را بیفزایید و قدری دیگر تفت دهید.

حالا ادویه‌جات، نمک و چیلی را اضافه کنید و پس از چند دقیقه لوبیا را نیز بیفزایید.

سپس هات سس را اضافه کنید و کاملا مخلوط نمایید تا چاشنی‌ها به صورت یکنواخت مخلوط شوند.

اینک مواد فراهم کرده را از روی حرارت برداشته و با مقداری پنیر و سس سفید مخلوط نمایيد و ظرف‌های مورد نظر را پر کنید.

حالا با یک لایه سس سفید و پنیر سطح گراتن را بپوشانید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر گرم کرده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا سطح گراتن برشته شود.