Dalya Co. | Cooking

پیراشکی هات داگ

امتیازدهی

خمیر پیراشکی را روی سطح کار گذاشته و با وردنه توری کن شیارهایی روی خمیر ایجاد کنید. سپس یک هات داگ سرخ شده را داخل خمیر گذاشته و آن را رول کنید.(هنگام رول کردن خمیر حالت توری روی نان ایجاد می شود.) رول‌های هات داگ را داخل سینی که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید.
با زرده تخم مرغ سطح پیراشکی را رومال کرده و با کنجد تزیین نمایید. سپس داخل فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه به مدت 25-20 دقیقه قرار دهید تا پیراشکی پخته و روی آن‌ها طلایی شود. رول های پخته شده را داخل ظرف مورد نظر چیده و به همراه سس کچاپ سرو کنید.