Dalya Co. | Cooking

پیتزا با کراست هش براون

امتیازدهی

ابتدا سیب زمینی ها را درشت رنده کرده و در آب سرد بریزید.
سپس صاف کرده و با تنظیف آب اضافه را بگیرید و به همراه پیاز آب گرفته در ظرفی بریزید و نمک، فلفل، پودر سیر و تخم مرغ را به آن افزوده و کف ماهی تابه ای که چرب کرده اید بریزید.
تاپینگ مورد نظر مانند قارچ بلانچ شده و سوسیس یا کالباس خرد شده را روی آن پخش کنید و در آخر پنیر موزارلا را ریخته و در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد تا زمانی که پنیرها آب شود قرار دهید.
برای طلایی شدن روی پنیرها می توانید به مدت 2 – 3 دقیقه گریل را روشن کنید.