شنيسل پنير
- امتیازدهی
- تدارک برای ۴ تا ۶ نفر
- زمان پخت ۵ دقیقه
- آماده سازی ۱۰ دقيقه
- آشپز ناصر زحمتکش
محتویات
دستور پخت
- موزارلا‌ها را به صورت انگشتی ببرید و نمک، فلفل بزنید.
- سپس ابتدا در آرد سفید و در تخم و بعد در پودر سوخاری بغلطانید می‌توانید این کار را دوباره انجام دهید تا لایه نسبتاً کلفتی روی آن قرار بگیرید.
- سپس پنیرها را چند دقیثقه در فریزر قرار دهید تا پنیر خنک باشد و خیلی زود ذوب نشود. سپس در روغن فراوان سرخ کرده و سریع به همراه سس گوجه سرو کنید.
